シナリオRecipe｜砂糖漬けの標本室
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『砂糖漬けの標本室』
✦𝗧𝘆𝗽𝗲
アイスセパレートティー／三層
✦𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀
・グレナデンシロップ 15ml
・濃いアッサムティー 25ml
・果肉飲料（白桃） 45ml
・バニラティー 65ml
・バニラシロップ 5ml
・ピンクの綿菓子 少々
✦𝗛𝗼𝘄 𝘁𝗼 𝗠𝗮𝗸𝗲
グレナデンシロップとアッサムティーを合わせ、グラスへ注いで氷をたっぷりと。
よく冷やした果肉飲料を重ね、最後にバニラシロップを加えた冷たいバニラティーを注ぎ、綿菓子を添えて完成。
✦𝗔𝗽𝗽𝗲𝗮𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 & 𝗧𝗮𝘀𝘁𝗲
絡まる心臓の深紅、白衣に似た淡桃白、砂糖菓子めく薄琥珀が重なる三層仕立て。
バニラの濃厚な甘い馨り、白桃の柔らかな甘さ、最後にグレナデンの甘酸っぱさと濃茶の苦味へ。
混ぜれば桃とバニラが溶ける、どこまでも甘やかなデザートティーに。
✦𝗖𝗵𝗮𝗿𝗮𝗰𝘁𝗲𝗿 𝗜𝗺𝗮𝗴𝗲
上層の薄琥珀は、愛されることを当然のように知るぱぅる。
バニラの甘い芳香には、可愛い格好や物を愛し、己の美貌とセンスにも自信満々な青年の愛らしさを映しました。
中層の淡桃白は、ぶかぶかの白衣を纏う若き“博士”。
白桃の無垢な甘味に、ヒトも怪異も等しく興味深い玩具として倫理も尊厳も悪意なく指先で潰してゆく純粋な猟奇性を重ねています。
下層の深紅は“先輩”へ向かう自覚なき恋心。
濃茶の深みに、研究という天職を教えた人への敬愛を。グレナデンの濃密な甘さには、いつしか洗脳さえ選択肢に入れてしまうほど絡みつく執着を忍ばせました。
添えた綿菓子は、彼の指先ではあまりに軽い命たち。
愛も知も狂気も等しく甘く、堕ちてもなお無垢な“博士”のための一杯です。
✦𝗧𝗮𝘀𝘁𝗲 𝗖𝗵𝗮𝗿𝘁
★★★★☆ ― 甘さ
★★☆☆☆ ― 酸味
★★☆☆☆ ― 苦味
★★☆☆☆ ― 清涼感
★★★★★ ― 余韻
✦𝗛𝗼𝘄 𝘁𝗼 𝗘𝗻𝗷𝗼𝘆
まずは混ぜず、それぞれの層が見せる香りと味を。
半分ほど楽しんだら、ストローやマドラーでゆっくり混ぜてどうぞ。
✦𝗥𝗲𝗰𝗶𝗽𝗲 𝗡𝗼𝘁𝗲
美しい層を作るため、素材はよく冷やし、糖度の高いものから順に重ねてください。
注ぐ際は氷へ当てるよう、ゆっくりと。
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